Une sortie très variée : couteaux, portage, remonter les pistes, descendre les pistes, de la glace, des pentes raides, du plat, du Soleil, de la neige, des chamois, un aigle... C'est la magie de la montagne ! Et tout un vallon presque rien que pour nous !!!
Mais la constante a été la neige : une poudreuse qui ferait pâlir de la farine !!!! Vous voyez les affiches publicitaires des stations de ski : une personne descend dans une neige vierge poudreuse et fait un gros virage soulevant toute cette poudre. Eh bien nous aurions pu faire une telle affiche ! Mais pris dans le Bonheur de skier là-dedans, je n'ai que des photos de montée.
Il a neigé des quantités bien supérieures à la moyenne !!! Les gens sont coupés du monde !!! C'est incroyable, du jamais vu !!!...
Ah bon ? Ca ne devait pas être au-dessus de Liddes ! Pas beaucoup de neige, crêtes très soufflées, montée sur une neige gelée... Mais, comme le montre la première photo, nous avions au moins l'autorisation de nous doubler !
D'un accord commun, nous nous sommes arrêtés au bout de 800 m de dénivellation (contre 1300 prévus), juste avant de slalomer entre herbes et cailloux. Le Soleil valaisan nous a accompagné durant notre pique-nique et a permis le dégel de quelques millimètres de neige : conditions de printemps ! Extra !!
Mais nous avons quand même eu Toule plaisir du monde !!
Ca aussi c'est toute une aventure ! Traverser le Valais pour se rendre chez le Séb, voir son expo et bruncher dans son carnotzet ! Merci encore, le Sébr pour cette invitation !!!!
Et quand on oublie son appareil photo et que certains du groupe le récupèrent (MERCI !!), voici ce que ça donne !
Après une sortie qui restera dans les mémoires (surtout celle du Séb...), nous sommes partis à nouveau à l'assaut du Walig. Cette fois-ci, j'étais accompagné d'un double maître (et non double-mètre) :
- maître es fondue,
- maître es Walig.
Une neige merveilleuse qui, pour le moment, détient le record de hauteur sur mon corps à la descente... Je m'explique : à la descente, la poudreuse me giclait quasiment jusqu'au cou !!! De toutes mes sorties cette saison, ça ne m'était jamais arrivé si haut. Un régal !!!
Et presque même éventuellement un peu de Soleil avec un peu d'imagination !!
Pour parfaire (s'il était encore possible) cette sortie, nous avons monté la fondue que nous avons dégustée à l'abri d'un chalet !
Imaginez un bout de paradis. Soudain, il tombe du ciel sur la Terre. Nous l'avons retrouvé !
Une nouvelle région, une rando très agréable et un merveilleux Soleil. Certains diront que ça s'appelle tout simplement le Valais... Aujourd'hui, il était difficile de leur donner tort !
Le week-end dernier, la tempête et les déclenchements à distance des avalanches nous ont fait capituler.
Alors c'est avec détermination que nous nous sommes lancés cette fois-ci à l'assaut du Col de Serena. Bien sûr, nous aurions pu céder facilement au Soleil valaisan. Mais convaincu d'une meilleure neige sur le versant sud des Alpes, nous avons traversé le Gd-St-Bernard pour retrouver le brouillard, la neige et le jour blanc ! Heureusement St Jean-Louis était avec nous !
Formidable descente sur presque tous les types de neige (de haut en bas) : très légère poudre sur une neige gelée, neige gelée et lisse, neige gelée et creusée par la pluie, et finalement neige totalement imprégnée d'eau et non gelée...
Mais quel plaisir d'être seuls (à deux exception près) dans ce vallon !!
Les fêtes de Noël passées, il reste la dinde sur l'estomac, le vin dans les veines et la bûche sur les hanches.
Histoire de décrasser tout ça, le Djé et moi sommes partis à l'assaut du col des Pauvres. Et pauvre Djé qui a dû renoncer au sommet à cause des cloques !
Une neige (quand il y en avait) de qualité (très) moyenne, mais ça reste quand même de la neige et donc du plaisir !
Sur une photo qui suit, vous pouvez même voir un chamois qui a salué mon arrivée au col (il faut de très bonnes lunettes, quand même !!!).
Quatre propositions de rando au départ de Lausanne : quel luxe ! L'une avait l'avantage de n'être pas trop loin (Gros Châtillon), une autre d'être probablement en partie ensoleillée (Mont de l'Arpille, en Valais évidemment !) et les deux autres proches des bains de Charmey... Et devinez quoi ?! La proximité et le Soleil n'ont pas pesé lourd face à la détente des bains !!
C'est donc direction Jaun que nous sommes partis. Un sommet sans danger (sur la carte en tout cas) et sans visibilité ! Un fort vent sur la dernière partie et une poudreuse soyeuse tout le long ! Une merveille !!!
Voilà ce que c'est d'aller sur le Walig sans Lulu !! Une grosse colère : un vent tempétueux, de la neige qui mitraille le visage, une neige lourde et de la pluie !!
Sortie qu'on qualifiera d'"originale", exact pendant de la sortie passée.
Malgré tout, ça fait partie de la montagne et ses joies (enfin, ses joies c'est surtout quand on arrive au bistrot et qu'on boit une bonne boisson chaude, et qu'on prend une bonne douche chaude à la maison) !
Petit "récit" en images (oui oui, elles sont en couleurs).
4 œufs -> ajouter un à un et fouetter le tout vigoureusement (c'est moins fatigant avec un mixer mais si vous n'en avez pas ça prépare les bras pour la saison d'escalade)
le zeste de 2 citrons -> ajouter, mélanger, garder les citrons pour plus tard
250 g de farine + 1cc de poudre à lever et une pincée de sel -> mélanger puis ajouter au reste.
mélanger le tout rapidement et mettre dans un moule de 28cm de long.
cuisson au minimum 60 minutes à 180C milieu
Presser 2 ou 3 citrons avec 100g de sucre glace
sortir du four et attendre 5 minutes sans le sortir du moule
faire quelques trous avec une fourchette ou une aiguille à tricoter et verser le jus de citron lentement dessus pour que ça pompe
demouler le cake
bien l'emballer et le glisser encore tiède dans le sac à dos.
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